Einkaufsführer Takeaway

Sie möchten in Ihrer Kantine, Ihrem Café, Ihrem Imbiss, Restaurant oder Ihrer Bäckerei Speisen und Getränke zum Mitnehmen anbieten ohne kiloweise Abfall zu produzieren?

Sie möchten sich eine umweltschonende Essensbox oder einen Mehrwegbecher für unterwegs zulegen?
Das ist schon heute problemlos möglich. Als schwierig erweist sich jedoch oft die Entscheidung für oder gegen eine bestimmte Verpackung oder ein bestimmtes Material.

Mit diesem Einkaufsführer geben wir Ihnen eine Übersicht über verschiedene Werkstoffe und Systeme an die Hand und zeigen, welche davon wirklich ökologisch vorteilhaft sind. Dafür haben wir die Umweltversprechen von Herstellern unter die Lupe genommen und die erhaltenen Informationen für Sie aufbereitet.


Einkaufsführer Takeaway

Sie möchten in Ihrer Kantine, Ihrem Café, Ihrem Imbiss, Restaurant oder Ihrer Bäckerei Speisen und Getränke zum Mitnehmen anbieten ohne kiloweise Abfall zu produzieren?

Sie möchten sich eine umweltschonende Essensbox oder einen Mehrwegbecher für unterwegs zulegen?
Das ist schon heute problemlos möglich. Als schwierig erweist sich jedoch oft die Entscheidung für oder gegen eine bestimmte Verpackung oder ein bestimmtes Material.

Mit diesem Einkaufsführer geben wir Ihnen eine Übersicht über verschiedene Werkstoffe und Systeme an die Hand und zeigen, welche davon wirklich ökologisch vorteilhaft sind. Dafür haben wir die Umweltversprechen von Herstellern unter die Lupe genommen und die erhaltenen Informationen für Sie aufbereitet.


Hintergrund

Pro Jahr entstehen in Deutschland durch den Verbrauch von 2,8 Milliarden Einwegbechern für Heißgetränke und 4,3 Milliarden Einwegverpackungen für Speisen zehntausende Tonnen Abfall und große Mengen an CO2-Emissionen. Es ist allerhöchste Zeit, sich über Alternativen zur Ressourcenverschwendung durch Einwegverpackungen Gedanken zu machen.

Mit dem Projekt „Becherheld – Mehrweg to go“ klärt die Deutsche Umwelthilfe über die Umweltauswirkungen des massenhaften to-go-Konsums auf und fördert die Nutzung von Mehrwegalternativen zu Wegwerfverpackungen.

Mehr zu Mehrweg to go
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