Große Apfel- und Birnbäume auf Streuobstwiesen sind nicht nur fürs Auge schön, sondern ein wertvolles Kultur- und Naturgut. Alte Aufzeichnungen belegen, dass es schon im 15. Jahrhundert Obstwiesen, meist in der Nähe von Siedlungen gab. Regionale, an Klima und Landschaft angepasste Obst-Sorten wurden gezüchtet oder zufällig entdeckt.

Mit über 5.000 Tier- und Pflanzenarten gehören Streuobstwiesen zu den artenreichsten Lebensräumen Mitteleuropas. Ein hochstämmiger Apfelbaum bietet gemeinsam mit seiner Wiese auf mehreren Stockwerken Lebensraum für Vögel, Kleinsäuger und Insekten. Spitz- und Feldmaus, Igel, Steinmarder und der seltene Gartenschläfer leben hier. Baumläufer, Grünspecht, Steinkauz und Wendehals können in Streuobstbeständen ideale Brut- und Nahrungsbiotope finden. Holzkäfer und –wespen suchen hier Verstecke, Ameisen, Ohrwürmer und Raubwanzen helfen, Schadinsekten zu begrenzen. In der extensiv genutzten Wiese sind Margerite, Glockenblume und Wiesenbocksbart typisch.